4月15日-21日为第23届全国肿瘤防治宣传周，今年的主题为“科学抗癌，关爱生命”。4月19日上午，南医三院健康大讲堂特邀肿瘤科主任关小倩、肿瘤科主治医师陈银葵分别讲授肿瘤的预防、饮食与肿瘤的关系。

对大多数人而言，肿瘤是可怕的疾病，人们往往谈瘤色变，关小倩主任在讲座一开始就指出，肿瘤可预防、早诊可治愈、可改善症状且延长生命，并不是大家所以为的肿瘤就等于死亡。关小倩主任就肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌这五大常见癌症讲解他们的发病原因、主要症状、高危人群、如何预防等，并指出重视健康生活方式，保持良好的心理健康，对预防肿瘤有重要意义。

陈银葵主治医师指出饮食与癌症的关系是复杂的，饮食既能致癌，又能防癌、抑癌，饮食因素占肿瘤发病原因的35％，50％的肿瘤与饮食有关。食物的热能、膳食结构、烹饪方式、进食习惯等都与癌症的发生相关，因此，预防癌症需要注意这些饮食细节。此外，陈医生还就抗癌食物进行了讲解，指导大家日常生活中如何选择抗癌食品，预防癌症。

文图：游华玲